| |
Ingredientes:
1 filé de salmão
1 unid. de catupiry
1 frasco de creme de leite fresco
2 copos de vinho branco
2 batatas
Manteiga
Sal
Ervas finas
Preparo:
Temperar o peixe com sal e ervas.
Cortar as batatas, pré cozidas, em rodelas grossas.
Em um pirex besuntado com manteiga colocar em camadas, a batata, o salmão e o catupiry.
Por último, colocar o vinho branco cobrir com papel alumínio e levar para assar.
|
|